En Almazara Ecológica Maimona cultivamos nuestros olivares de forma ecológica desde 1997, somos la tercera generación de olivicultores y creemos que la olivicultura ecológica es la manera más respetuosa de formar parte de ese ecosistema complejo que supone el Olivar.

Sabor: Frutado con notas de hierba y manzana. Amargo y picante en intensidad media.

Color:  Verde intenso

Recomendación: Ideal para saborear en crudo en ensaladas y tostadas.

A elegir: Filtrado o sin filtrar